PRESERVAÇÃO
A Ecologia é, certamente, um dos assuntos mais comentados da atualidade. Manchetes de jornal e dos noticiários trazem à tona a preocupação mundial com a preservação dos recursos naturais e dos ecossistemas.
A Amazônia, bioma que ocupa cerca de 50% do território brasileiro é um complexo de biodiversidade e riqueza de recursos hídricos, animais e florestais. É nessa região rica e cheia de contrastes que os projetos da Kakuri estão inseridos.
A conservação dos recursos naturais foi sempre uma preocupação da Agropecuária Kakuri. Há mais de 15 anos, estamos trabalhando com ações que minimizem os impactos das atividades econômicas desempenhadas.
Uso da água
Uma das primeiras preocupações foi com relação à preservação de nossos recursos hídricos. Fomos pioneiros na construção de infra-estrutura para abastecimento de água para o rebanho. Fizemos isso através de uma rede de distribuição localizada em cada uma de nossas propriedades, interligada a pontos específicos de oferta de água em bebedouros, de modo que os animais não tenham qualquer tipo de acesso ao leito dos rios ou igarapés. Desta forma, evita-se erosão, bem como contaminação dos mananciais com os dejetos dos animais.

Construção de tubulação de água para abastecimento de bebedouros no campo
Proteção dos mananciais
Outra preocupação foi com relação à preservação da vegetação nativa nos entornos dos cursos d’água. Assim, além de proibir a derrubada desta vegetação, estamos realizando um trabalho para reconstituição das áreas que já se encontravam alteradas nas propriedades que adquirimos. Para este trabalho, além da recondução natural da vegetação, realizaremos o plantio de espécies nativas, como o mogno brasileiro, a copaíba, ipê e outras espécies.
Reflorestamento
Entretanto, nosso projeto ecológico mais ambicioso é, sem dúvida, o reflorestamento com espécies nativas. Depois de alguns anos observando a complexa interação entre os animais criados em nossas propriedades e o meio ambiente, bem como apoiados em diversas pesquisas científicas, sobretudo aquelas realizadas pela Embrapa-CPATU, idealizamos um ambicioso projeto de reflorestamento conduzido em nossas propriedades.

A espécie nativa da amazônia escolhida para o reflorestamento foi o ipê amarelo e rosa
Para atender nossas necessidades iniciamos então por um estudo que nos levasse às espécies com as quais deveríamos trabalhar de forma mais intensa em nosso projeto. Declinamos da oferta de mogno africano, pois em nosso planejamento não constava o item exploração da espécie como produto madeireiro a ser extraído num futuro distante. Queríamos plantar para ter e não para colher. Desejávamos conciliar espécie nativa da Amazônia, com conforto térmico para os animais e principalmente com árvores que nos emprestassem uma beleza impar em nosso projeto. Afinal este é um item muito importante. Quem melhor do que o ipê para atender estes requisitos básicos? Assim iniciamos a implantação de nosso primeiro viveiro com sementes de ipê amarelo coletadas na nossa própria mata e com sementes de ipê rosa adquiridas junto a Ceplac da Amazônia.
O Ipê é uma espécie nativa da Amazônia que encanta pela sua beleza e suavidade, bem como pela diversidade de cores que suas árvores trazem ao ambiente. Existem diversas espécies de ipê, entre elas o amarelo, o rosa, o branco e o roxo.

Viveiro de mudas de Ipê
Em 2004, nosso primeiro ano, plantamos mais de quinze mil mudas ao longo das cercas de forma a ter um desenho bem definido do plantio. Algumas não resistiram e vem sendo replantadas de forma persistente de modo a não deixarem falhas.
Em 2007 tivemos oportunidade de colher semente das primeiras arvores plantadas por nós e pudemos encanteirar mais de três mil mudas que foram plantadas em 2008 sempre ao longo das cercas.
Hoje seguimos um novo modelo de construção de cercas de divisão das pastagens, onde as mesmas são sempre duplas, de modo que as árvores possam se desenvolver sem a interferência dos animais.

Cerca de proteção do Ipê com os tourinhos pastando ao fundo
AÇAÍ
Estamos iniciando uma nova atividade econômica, trabalhando o plantio de uma conhecida espécie amazônica, o Açaí. Este projeto, que entre 2009-2010 deve implantar mais de 10.000 mudas desta planta, visa explorar o potencial dos frutos produzidos para a comercialização e industrialização. Trata-se de uma verdadeira “floresta de açaizeiros”.
Atualmente, o Açaí está se consolidando como uma fonte de nutrientes extremamente importante, sendo enquadrado por diversos especialistas no Brasil e no exterior dentro do conceito de “SUPERFOOD” (“super-comida”).

Mudas de Açaí
OUTRAS ESPÉCIES
Além dos projetos acima citados, trabalhamos algumas ações voltadas para a utilização racional de espécies exóticas, como é o caso do neen indiano. Esta planta é conhecida mundialmente por suas propriedades naturais como inseticida e bactericida e a sua utilização em nossas propriedades tem contribuído para a diminuição do uso de produtos químicos para controle de pragas nos animais.
Estamos trabalhando também o reflorestamento de algumas áreas anteriormente alteradas com árvores da espécie Andiroba. Da semente desta árvore extrai-se um óleo especial, com propriedades anti-sépticas, antiinflamatórias, cicatrizantes e inseticidas, muito valorizado pela indústria cosmética e farmacêutica no Brasil e no exterior.
Desta forma, buscamos maneiras de melhorar a interação entre a natureza e as atividades econômicas, diminuindo os impactos causados, seja através de pequenas ações ou de projetos de maior vulto.
